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ひみつ基地うがじんの店(職場)はどこ?料理人としての経歴についても!

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『最強のひみつ基地。を目指すれんたろうと古民家カフェを出したいうがじんの2人のチャンネル』をコンセプトとしたユーチューブチャンネル『ひみつ基地。』

やっとのことで購入できた古民家の改修や、夜中に見るにはちょっと勇気のいるような素敵すぎる料理の数々が魅力のチャンネルなんです。

その中でも動画の一つの目玉である『料理』を担っているうがじんさん。

節約レシピや簡単レシピ、ランダムな材料で作ったものや、一見ペットボトルにみえるゼリーなど、そのレパートリーは多岐にわたっています。

そんな料理のスキルがとっても高いうがじんさん、動画のタイトルにもあるようにプロの料理人さんです。

では、うがじんさんはどういう場所で働いていて、これまでどういった経歴でその腕を磨いてきたのでしょうか。

また、うがじんさんのオススメレシピなんかも知りたいですよね。

そこで今回は、『ひみつ基地うがじんの店(職場)はどこ?料理人の経歴についても!』と題して、

ひみつ基地うがじんの店(職場)はどこ?

ひみつ基地うがじんの料理人の経歴は?

ひみつ基地うがじんのおすすめレシピ!

についてご紹介していこうと思います。

どうぞ最後までゆっくりご覧になってくださいね。

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ひみつ基地うがじんの店(職場)はどこ?

朝は魚屋で働き、夜は居酒屋さんで働いているうがじんさん。

そのどちらも詳細な情報は公開されておりませんでした。

職場を公開することでお店に迷惑がかかってしまう可能性があることを考えると、今後も公開するかどうかは難しいところですね。

しかし、うがじんさんの職場に関してヒントを発見することができました!

それがこちらの動画。

うがじんさんとれんたろうさんのとある一日を紹介する動画なのですが、やっぱりこの動画でもあまりうがじんさんの職場に関しては映像すらありません。

しかし、うがじんさんの本業である居酒屋さんは、新宿にあるということをおっしゃっています。

動画当時(2022年3月4日)は22時までの営業で、平常時は24時までの営業であることを明かしていることから、深夜営業はしていない居酒屋さんであることも分かりますね。

また、こちらの動画では古民家に移り住んでからの仕事の状況が紹介されています。

出勤の頻度を減らした、というお話の際に「長くお世話になっているから融通が利く。」といった言葉がありました。

口ぶり的に、ここ1~2年というよりはそれ以上勤めていらっしゃるのかなといった印象を受けたので、お店の方も結構長く営業されているお店なのかもしれませんね。

現時点ではまだあまり情報の出ていないうがじんさんのお店。

もしかすると、新宿のどこかの居酒屋さんに入ると調理場で頑張っているうがじんさんの姿を見ることができるかもしれませんね!

ひみつ基地うがじんの料理人の経歴は?

前のコーナーで紹介した質問コーナーの動画の中にありましたが、うがじんさんは大学生の頃から調理のバイトとして居酒屋さんで働いていたそうです。

動画にあった居酒屋さんは旬の野菜をメインとした創作料理が人気の和食系のお店だったようですよ。

大学1~2年の頃の写真だそうなので、大学の初めの方ですでに料理の仕事に接していたのですね。

「料理の仕事をずっと続けていくと決めているから。」とおっしゃるうがじんさん。

大学生の段階で天職ともいえる仕事に出会えたのは、とっても幸運だったのではないでしょうか。

その後現在に至るまでの詳細な経歴については、残念ながら明かされておりません。

ですが、ずっと料理を作っているとおっしゃっているうがじんさんなので、これまでもずっと料理の研鑽を積んでいたのではないかなと思います。

どこまでも料理に真摯で真面目なうがじんさんは、これからも更なる高みを目指して素晴らしい料理を見せてくれることでしょう。

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ひみつ基地うがじんのおすすめレシピ!

プロとして料理人を極めながら、日々美味しい料理を提供しているうがじんさん。

動画を見ていても、画面越しにその香りを感じるくらい美味しそうです。

ユーチューブの動画はもちろんインスタグラムでも時たま紹介される料理の数々ですが、沢山あってどれから見て良いか迷っちゃいますよね。

そこで、今回はうがじんさんのオススメレシピをいくつかご紹介したいと思います!

まずはこちらのインスタグラムの投稿。

あまり個人の投稿をしないうがじんさんですが、その少ない投稿の中での最初の投稿がこちらになります。

初投稿とは総じてちょっと緊張しちゃうものですが、そんな中投稿されたこちらの料理はおそらくうがじんさんの自慢の一品なのではないでしょうか。

最高に美味しい一皿」とあるように、確実に美味しいことが写真からでも伝わってきますね!

次に紹介するのがこちらの「麻婆in豆腐」!

タイトルにある通り、こちらの料理はうがじんさんが開発したものだそうです。

その発想力にコメント欄では沢山の驚きと賞賛の声が多くあがっていました!

手軽に作れて、簡単に食べられそうなのでお弁当などにもちょうどよさそうですよね。

今回は2個のレシピをご紹介しましたが、ユーチューブには非常に多くの素敵な料理や、料理にまつわる企画などの動画があります。

紹介した動画はもちろん、他の料理動画も見ごたえがありますので是非ご覧くださいね!

ハニーちゃん
ハニーちゃん
ひみつ基地。についてこちらの記事でも紹介しているよ!

ひみつ基地(うがじん)の年齢は?本名や身長などwiki風プロフィール!

ひみつ基地(れんたろう)の年齢や本名は?身長などwiki風プロフィール!

ひみつ基地(うがじん・れんたろう)の年収は?仕事(職業)や事務所についても!

ダーリンくん
ダーリンくん
ぜひ合わせて読んでみてね!

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まとめ

今回は、『ひみつ基地。』の『うがじん』さんの職場や経歴、そしてオススメレシピについてご紹介してきました。

どの項目からもうがじんさんの料理に対する愛情が伝わってきたのではないでしょうか。

これからもそんなうがじんさんの素敵な料理を楽しみにしながら、ひみつ基地。チャンネルを応援していきたいですね。